Rūta Alminienė, Author at Pagamini

Sriubytė su kinva (bolivine balanda) ir žirneliais

Cooking Time: 25 min.

Soti, skani ir gana greita sriubytė su kinva ir šaldytais žirneliais. Svarbiausia – turėti gero kokybiško sultinio, kuriame virsite sriubą. Mano virtas naminių vištų sultinys jau labai gražiai buvo pavirtęs...

30 balandžio, 2023

Comment

Omleto keksiukai su varške

Cooking Time: 25 min.

Tobulas receptas brunch’ui ar netgi pusryčiams, jei turite šiek tiek laiko (netgi ne gaminimui, o pasimėgavimui). Tiks ir užkandžiams draugų kompanijai: sugaišto laiko nedaug, produktai kasdieniniai, o rezultatas smagus 🙂...

29 balandžio, 2023

Comment

Varškės ir avižų dribsnių duonelės „Vandutės“

Cooking Time: 25 min.

Neklauskit manęs, iš kur tas mielas pavadinimas, nes ir nežinau. Bet jos įvairiose grupėse dabar tokios populiarios, kad neatsispyriau pabandyti. Ir ką gi, puikiai 🙂 Dar nuostabiau, kad pasiruošimui iki...

20 balandžio, 2023

Like 2

Comment

Karšto oro skrudintuvėje kepta/skrudinta vištienos file

Cooking Time: 35 min.

Įtariu, tie eksperimentai su karšto oro skrudintuve dar greitai nesibaigs 🙂 Tiek daug galima išbandyti ir pritaikyti naujai 🙂 Šį kartą – nemažas vištienos file gabaliukas, apie 300-400 g. Žinoma,...

1 balandžio, 2023

Comment

Lietiniai/crepai su įvairiais įdarais

Cooking Time: 40 min.

Šiuos lietinius įkvėpė iš Jamie Oliver išmoktas lietinių lankstymo būdas ir, žinoma, atostogų prisiminimai. Įdomiausia, kad daugiausia krepų (crepes) su vaikais suvalgyta Ispanijoje ir Corfu saloje, o ne Prancūzijoje 🙂...

5 kovo, 2023

Like 2

Comment

Vištiena vyno ir grietinėlės padaže

Cooking Time: Apie 1 val.

Šis receptas turbūt prancūzų virtuvės klasika 🙂 Bet galima pridėti šio bei to, pagal jūsų šaldytuvo turinį 🙂 Pradžioje gana dideliame ketaus puode (arba tiesiog gilesnėje keptuvėje, kuri turi dangtį)...

25 vasario, 2023

Like 2

Comment

Karamelizuotų burokėlių ir fetos salotos

Cooking Time: 15 min.

Šioms salotoms pagaminti yra daug pradinių variantų 🙂 Galima burokėlius, supjaustytus griežinėliais, pašlakstytus alyvuogių aliejumi, pabarstytus prieskoniais, druska ir šiek tiek rudojo cukraus, kepti orkaitėje. Reikės kokių 40-50 min. Tuomet...

15 vasario, 2023

Like 2

Comment

‘Balandėlinis’ apkepas

Cooking Time: 1 val. 10 min.

Pagrindiniai patiekalai

Be balandėlių neįsivaizduoju savo gyvenimo, bet tikrai nedažnai užsiimu jų gaminimu namie: tai atrodo, kad kopūstas suplyš, tai išvis nėra tinkamų kopūstų, tai laiko pritrūksta. Ši versija užkabino, gaminau pirmą...

12 vasario, 2023

Like 3

Comment

Karis (curry) su kiauliena ir daržovėmis

Cooking Time: 45 min.

Pagrindiniai patiekalai

Azijos tautoms tai turbūt yra be galo paprastas, kasdien gaminamas patiekalas. Jam reikia turėti bent jau du ingredientus, ne visai įprastus lietuviškai virtuvei: curry pastos ir kokosų pieno. Mums šis...

4 vasario, 2023

Like 1

Comment

Daržovių salotos su silke, prie silkės ar be jos :)

Cooking Time: 30 min.

Iš tikrųjų, šios salotos gali būti ir visai be silkės, nes jos ir taip skanios, spalvingos, sočios. Ir gali būti tiek šiltos, tiek šaltos. Taigi, paeiliui į keptuvę su įkaitintu...

24 sausio, 2023

Comment

Desertai	Pagrindiniai patiekalai
Salotos	Uogienės
Užkandžiai	Vegetariški patiekalai

All posts by Rūta Alminienė