Rūta Alminienė, Author at Pagamini

Vištienos krūtinėlė, kepta sūrio padaže su saulėje džiovintais pomidorais

Cooking Time: 1 val.

Pagrindiniai patiekalai

Šiame patiekale švelnų vištienos krūtinėlės skonį pagyvina padažas su saulėje džiovintais pomidorais, kuriame orkaitėje ir kepame mėsą. Pirmiausia prieš keletą valandų ar iš vakaro nemažais gabalais supjaustytą krūtinėlę pamarinuoju tokiame...

16 sausio, 2022

Like 1

Comment

Orkaitėje keptos daržovės su varškės sūriu

Cooking Time: 50 min.

Nežinau, kodėl kai kurie buvę „ant bangos“ receptai užsimiršta. Bet kaip smagu juos atrasti iš naujo 🙂 Tas daržoves tai kepdavome ir kepdavome, visi draugai per visas vakarienes. Labai paprasta,...

9 sausio, 2022

Like 1

Comment

Lietiniai blynai su vištiena, morkomis ir „Džiugo“ sūriu

Cooking Time: 40 min.

Pagrindiniai patiekalai

Kartais lietinių su įdaru užsinoriu šiaip, bet dažniausiai jie – tai būdas sunaudoti visokius likučius, ypač likusius po švenčių ar vakarėlio. Ir kad ir kaip tai galbūt nekaip skamba, tokie...

4 sausio, 2022

Like 1

Comment

Vištiena citrusinių vaisių marinate su perlinėmis kruopomis bei žaliaisiais žirneliais

Cooking Time: 3 val. + marinavimas

Pagrindiniai patiekalai

Be galo kvapnus patiekalas. Citrusinių vaisių aromatas, šioks toks cinamono ir gvazdikėlių dvelksmas – valgiusieji sako, kad net sunku suprasti, kokią čia mėsą valgo 🙂 Vidutinio dydžio vištą užpilame...

2 sausio, 2022

Comment

Citrusinių vaisių marinatas

Cooking Time: 20 min.

Uncategorized

Nusižiūrėjau šį marinatą nuo „Rimi“ leidinio „Druska ir pipirai“, tik kai ko pridėjau, kai ko nepridėjau, o dabar jis man tinka ne tik ančių kulšelėms, bet ir kitiems paukščiams 🙂...

29 gruodžio, 2021

Like 2

Comment

Žuvies (menkės) kotletukai

Cooking Time: 35 min.

Vaikystėje žuvies kotletai man buvo kažkokia nevalgoma baisybė. Turiu pasakyti, baisybė buvo ir ryžių sriuba, ir grikių košė, taigi, turėjau ‘nuostatų’ – bet gal jos buvo susijusios tiesiog su nemokėjimu...

28 gruodžio, 2021

Like 1

Comment

Vištienos file įdaryta saulėje džiovintais pomidorais ir sūriu

Cooking Time: 65 min.

Pagrindiniai patiekalai

Kartais artėjančioms šventėms prisigalvoji visokių mandriausių patiekalų, bet dažnai užtenka kažką pakeisti įprastuose, ir jie taps šiek tiek kitokie. Tai čia, sakyčiau, paprasta vištienos file (mano visada būna ūkininko, tai...

3 gruodžio, 2021

Like 1

Comment

Tuno salotos su šiltais pomidoriukais ir avinžirniais

Cooking Time: 10 min.

Tokios labai paprastos salotos su kokybišku tunu (man labiausiai patinka konservuotas su alyvuogių aliejumi). Kas galbūt kitaip – tai orkaitėje pakepti pomidoriukai (pašlakstę ar papurškę alyvuogių aliejumi šauname į įkaitintą...

28 lapkričio, 2021

Like 1

Comment

Kriaušių ir mėlynojo pelėsio sūrio pyragas su pinijomis ir kreminiu balzamiku

Cooking Time: 30 min.

Desertai

Mūsų namuose buvo nepelnytai pamirštas – vis kepdavome tiesiog kriaušes su pelėsiniu sūriu. O čia – labiau pyragas, dar daugiau skonio. Taigi, atitirpintą šaldytos bemielės sluoksniuotos tešlos lakštą įtiesiame į...

25 lapkričio, 2021

Comment

Užkandukai ant tortilijų blynukų

Cooking Time: 20 min.

PATYS GERIAUSI užkandukai visose situacijose: vakarėliuose, ekskursijose ar į priešpiečių dėžutę 🙂 Labai neįmantrūs, ant tortilijų blynukų kepti užkandukai, bus vakarėlio hitas 🙂 Svarbiausia, kad gali būti ir įmantrūs, viskas...

17 lapkričio, 2021

Like 2

Comment

Desertai	Pagrindiniai patiekalai
Salotos	Uogienės
Užkandžiai	Vegetariški patiekalai

All posts by Rūta Alminienė