Pirmą kartą šį „tortinį“ pyragą kepiau, pamačiusi receptą „Žmonių“ žurnale. Tuomet kaip tik, pamenu, vyko tos šokių laidos, o vieno iš šokėjų draugė buvo Liucina. Labai gražus pasirodė vardas, labai...
Niekada nesu kepusi braunio, kažkaip nepasitaikė, bet ši užmatyta idėja užkabino 🙂 Trys ingredientai: bananai, žemės riešutų sviestas, kakava. Taigi, prinokusius bananus gerai sutriname šakute. Į juos dedame 120 g....
Turbūt nieko nėra geriau nei uogos iš lysvės, nuo krūmo, čia ir dabar. Jos tokios tiesiog prisigėrusios saulės spindulių, saldžios, aromatingos (kitaip, nei atšaldytos ar atvėsintos). Turėdama tokią prabangą, siūlau...
Retai, labai labai retai užsinoriu bandelių (jeigu prisiruošiu kepti – dažniausiai jos būna su sūriu ir kumpiu, kokiu čiliuku, kad tiktų prie čili troškinio ar sultinio). Bet kartais užsimanai to...
Mūsų namuose buvo nepelnytai pamirštas – vis kepdavome tiesiog kriaušes su pelėsiniu sūriu. O čia – labiau pyragas, dar daugiau skonio. Taigi, atitirpintą šaldytos bemielės sluoksniuotos tešlos lakštą įtiesiame į...
Kartais užsinori kažko labai labai paprasto, bet ir susijusio su visokiausiais prisiminimais. Kažkada, kai parduotuvėse nebuvo tokios pyragų ir tortų pasiūlos, o mūsų virtuvių lentynose – tokios produktų įvairovės, šitokie...
Labai sezoninis kepinys, kol galima saugiai ir sveikai valgyti rabarbarus – gegužės pabaiga – birželio pradžia. Bet kaip tik dėl to jie tampa dar norimesni, įspūdingesni. Pagaliau ir mes grįžtame...
Labai skanu, gaivu, paprasta, o džiovinti mangai pagelbės bet kokiu metų laiku (dažniausiai renkuosi iš „Romos skanumai“ internetinės krautuvėlės). Kokį 80 g. džiovintų mangų pasmulkiname ir užpilame 200-300 ml. apelsinų...
Toks tortas – prisiminimas iš jaunystės. Daug tokių esam prigaminę su mama, sese, klasiokėmis, grupiokėmis. Tai buvo mūsų sovietinis ‘cheesecake’as’ 🙂 Produktų pasirinkimas buvo paprastas: varškė arba, „prabangesnis variantas“, sūreliai...
Labai smagu improvizuoti su tais tinginukais 🙂 Šį, su sūria karamele, paprasta pagaminti, tik va, anot jo įkvėpėjos Beatričės, tam būtinai reikia latviško karamelizuoto pieno su cukrumi („Rududu“ netinka). Tai...