Vištiena vyno ir grietinėlės padaže
Šis receptas turbūt prancūzų virtuvės klasika 🙂 Bet galima pridėti šio bei to, pagal jūsų šaldytuvo turinį 🙂 Pradžioje gana dideliame ketaus puode (arba tiesiog gilesnėje keptuvėje, kuri turi dangtį)...
http://www.pagamini.lt
- Home
- Garnyrai
Garnyrai
Karamelizuotų burokėlių ir fetos salotos
Cooking Time: 15 min.
Šioms salotoms pagaminti yra daug pradinių variantų 🙂 Galima burokėlius, supjaustytus griežinėliais, pašlakstytus alyvuogių aliejumi, pabarstytus prieskoniais, druska ir šiek tiek rudojo cukraus, kepti orkaitėje. Reikės kokių 40-50 min. Tuomet...
15 vasario, 2023
Topinambų salotos
Cooking Time: 10 min.
Vitaminų bomba, ypač naudinga, jeigu žiemos vidurys 🙂 Sudedamąsias proporcijas renkamės pagal skonį: topinambai, obuoliai, morkos. Aš čia mažiausiai dedu morkų, tik dėl spalvos – 1 nedidelę ar pusę didelės....
7 sausio, 2023
Mangų ir kopūstų salotos/ mango slaw
Cooking Time: 15 min.
Toks visiškai kitoks ‘slaw’: kopūstų yra, bet šalia pagrindiniu smuiku groja mangai 🙂 Man pačiai tai buvo netikėtas derinys, bet va būtent – derinys, kuris dera 🙂 Skanu tiesiog tokios...
18 lapkričio, 2022
Spalvingas daržovių troškinys – ratatouille
Cooking Time: 1 val. 30 min.
Smagus patiekaliukas – ir dėl savo spalvų, ir dėl filmuko pavadinimo 🙂 Sėkmingai susinaudoja daug daržovių, ypač vasaros pabaigoje, kai pats cukinijų, pomidorų derėjimo metas. Pirmiausia pasigaminame padažą, kurį pilsime...
21 rugpjūčio, 2022
Traškios šviežių daržovių ir obuolių salotos
Cooking Time: 15 min.
Šios salotos – tiesiog vasaros pabaigos vitaminų bomba 🙂 Gaminu jas tik liepos pabaigoje – rugpjūčio mėnesiais, nes tuomet pats šviežių burokėlių, morkų, kopūstų metas, o vasariniai obuoliai jau krenta...
6 rugpjūčio, 2022
Lengvas, bet sotus grikių ir pievagrybių troškinukas
Cooking Time: 25 min.
Labai sotu, labai skanu, tiems, kurie mėgsta grikius 🙂 Aš pati jų tiesiog nekęsdavau vaikystėje, po to neutraliai nevalgydavau jaunystėje, bet dabar suprantu, kad yra puikesnių receptų nei pieniška grikių...
12 liepos, 2022
Orkaitėje keptos bulvės su pesto padažu
Cooking Time: 50 min.
Kai norisi šiek tiek kitokių bulvių prie gaminamo patiekalo (net ir prie šaltibarščių), nepaprastai tiks šios, su įvairiomis kitomis daržovėmis ir pesto padažu. Žinoma, labiausiai čia tinka šviežios mažos bulvytės,...
15 gegužės, 2022
Mielinės bandelės su slyvų ir bananų uogiene
Cooking Time: 110-140 min.
Retai, labai labai retai užsinoriu bandelių (jeigu prisiruošiu kepti – dažniausiai jos būna su sūriu ir kumpiu, kokiu čiliuku, kad tiktų prie čili troškinio ar sultinio). Bet kartais užsimanai to...
23 sausio, 2022
Orkaitėje keptos daržovės su varškės sūriu
Cooking Time: 50 min.
Nežinau, kodėl kai kurie buvę „ant bangos“ receptai užsimiršta. Bet kaip smagu juos atrasti iš naujo 🙂 Tas daržoves tai kepdavome ir kepdavome, visi draugai per visas vakarienes. Labai paprasta,...
9 sausio, 2022