„Raffaello” tortas
„Raffaello” – vieni iš mano mylimiausių saldumynų. Taigi buvo visokių minčių.. Gal nepavyks, nes juk viskas atrodo sudėtinga.. Gal labai daug triūso.. Bet o jeigu pavyktų, kaip šaunu būtų.. Na,...
http://www.pagamini.lt
- Home
- Ingredient: Cukrus
Ingredient: Cukrus
Žuvies kotletukai su šiltu morkų ir žirnelių garnyru
Cooking Time: 30 min.
Paprasti, mieli, greitai pagaminami kotletukai, o tas morkų, žirnelių ir grietinėlės garnyras taip tinka, kai už lango vėsu ir norisi ko nors sotaus ir šildančio. Taigi, menkės kotletukai. Jiems naudoju...
5 lapkričio, 2023
Aštrokas saldžiarūgštis agrastų padažas
Cooking Time: 40 min.
Baisiai gera uoga – agrastas 🙂 Gal ne visų įvertinta, sutinku, ne visiems patinkanti, bet tikrai tinkanti įvairiems netikėtiems deriniams. Anot dietologų, ji turi ne tik nemažai rupios ląstelienos, kuri...
27 rugpjūčio, 2022
Spalvingas daržovių troškinys – ratatouille
Cooking Time: 1 val. 30 min.
Smagus patiekaliukas – ir dėl savo spalvų, ir dėl filmuko pavadinimo 🙂 Sėkmingai susinaudoja daug daržovių, ypač vasaros pabaigoje, kai pats cukinijų, pomidorų derėjimo metas. Pirmiausia pasigaminame padažą, kurį pilsime...
21 rugpjūčio, 2022
Mielinės bandelės su slyvų ir bananų uogiene
Cooking Time: 110-140 min.
Retai, labai labai retai užsinoriu bandelių (jeigu prisiruošiu kepti – dažniausiai jos būna su sūriu ir kumpiu, kokiu čiliuku, kad tiktų prie čili troškinio ar sultinio). Bet kartais užsimanai to...
23 sausio, 2022
Marinuoti agrastai
Cooking Time: 30 min.
Antras agrastų marinavimo sezonas. Praėjusiais metais pasibandžiau, ragavau, daviau draugams ir giminėms ragauti, niekas neišpeikė 🙂 Už idėją ačiū kolegei Allai, nes kai pernai agrastų užderėjo „belenkaip”, ji davė pasiūlymą...
30 birželio, 2021
Pyragas su rabarbarais
Cooking Time: 50 min.
Labai sezoninis kepinys, kol galima saugiai ir sveikai valgyti rabarbarus – gegužės pabaiga – birželio pradžia. Bet kaip tik dėl to jie tampa dar norimesni, įspūdingesni. Pagaliau ir mes grįžtame...
10 birželio, 2021
Orkaitėje troškinti kopūstai su šviežiomis dešrelėmis
Cooking Time: 1 val. 25 min.
Dar viena improvizacija raugintų kopūstų tema: troškinti orkaitėje su šviežiomis plonomis dešrelėmis. Apie pusę kilogramo raugintų kopūstų šiek tiek perlieju vandeniu kiaurasamtyje, jei atrodo per rūgštūs. Supjaustau apie porą saujų...
12 vasario, 2021
Tinginys su „Selga”
Cooking Time: 3 val.
Visi žinome tinginio skonį, gamindavome nuo pat vaikystės. Bet kažkaip ano vaikystės tinginio nelabai pasigendu. Mūsų mėgstamiausias dabar – su viso grūdo sausainiais „Selga.” Jų reikės dviejų pakelių, sulaužome gabaliukais...
6 sausio, 2021
Aguonų tortas
Cooking Time: 2 val. 15 min.
Aguonų torto receptas, atkeliavęs į mūsų šeimą iš mano krikšto mamos receptų kolekcijos dar iš tų laikų, kai džiūvėsėlių nebūdavo pirkti, turėdavome juos pasigaminti pačios (kartais džiovindavome ant radiatoriaus, kad...
30 lapkričio, 2020