Ingredient: Džiūvėsėliai

Kiaulienos kotletukai pikantiškame padaže

Cooking Time: 40 min.

Pagrindiniai patiekalai

Pastaruoju metu tiek daug neeilinių kulinarinių knygų, kupinų įkvepiančių istorijų, kurias miela skaityti, grožėtis jų dizainu ir šefų išmone 🙂 Bet kažkaip pribręsta noras ir pagaminti.. Deivydo Praspaliausko („Amandus”) knyga...

13 gegužės, 2025

1 Comment

Kalakutienos petukų faršo kotletukai (su krienų padažu)

Cooking Time: 35 min.

Jau kurį laiką esu „atradusi” būtent kalakutienos petukų faršą. Jis lengvas, šviesus, bet riebesnis nei, pavyzdžiui, malta krūtinėlė, tai labai tinka sultingiems kotletukams gaminti visokiais būdais. Šį kartą ruošiau greičiausią...

5 rugsėjo, 2024

Like 1

Comment

Žuvies kotletukai su šiltu morkų ir žirnelių garnyru

Cooking Time: 30 min.

Paprasti, mieli, greitai pagaminami kotletukai, o tas morkų, žirnelių ir grietinėlės garnyras taip tinka, kai už lango vėsu ir norisi ko nors sotaus ir šildančio. Taigi, menkės kotletukai. Jiems naudoju...

5 lapkričio, 2023

Like 2

Comment

Jautienos ir kiaulienos maltinukai su bulvių koše ir krienų padažu

Cooking Time: 60 min.

Pagrindiniai patiekalai

Senoje knygoje užmatytas receptukas. Tiksliau, „užsikabinau” už krienų padažo, tuo momentu labai užsinorėjau, o visa kita jau improvizacija. Žinoma, norėtųsi tėčio iš daržo parsineštų ir sutarkuotų krienų. Vaikystėje jų net...

28 vasario, 2022

Like 1

Comment

Žuvies (menkės) kotletukai

Cooking Time: 35 min.

Vaikystėje žuvies kotletai man buvo kažkokia nevalgoma baisybė. Turiu pasakyti, baisybė buvo ir ryžių sriuba, ir grikių košė, taigi, turėjau ‘nuostatų’ – bet gal jos buvo susijusios tiesiog su nemokėjimu...

28 gruodžio, 2021

Like 1

Comment

Orkaitėje keptos vištienos juostelės su džiūvėsėliais

Cooking Time: 55 min.

Visada pasiteisinantis patiekalas: ir kada pietus ar vakarienę ruošiame porai asmenų, ir kai reikia pamaitinti vakarėlio svečius 🙂 Aš naudoju vištieną iš savo patikimo ūkininko, tai jo atvežamos vištų krūtinėlės...

16 sausio, 2021

Like 1

Comment

Aguonų tortas

Cooking Time: 2 val. 15 min.

Desertai

Aguonų torto receptas, atkeliavęs į mūsų šeimą iš mano krikšto mamos receptų kolekcijos dar iš tų laikų, kai džiūvėsėlių nebūdavo pirkti, turėdavome juos pasigaminti pačios (kartais džiovindavome ant radiatoriaus, kad...

30 lapkričio, 2020

Like 3

Comment

Kepti brokoliai

Cooking Time: 25 min.

Yra brokolių dievintojai, bet yra ir nekentėjų 😉 Tai šis patiekalas, be abejo, pirmiesiems. Paprasta, greita, sveika. Vegetarams tai bus pagrindinis patiekalas, bet gali būti ir puikus garnyras prie mėsos...

6 gegužės, 2020

Like 7

3 Comments

Desertai	Pagrindiniai patiekalai
Salotos	Uogienės
Užkandžiai	Vegetariški patiekalai