„Raffaello” – vieni iš mano mylimiausių saldumynų. Taigi buvo visokių minčių.. Gal nepavyks, nes juk viskas atrodo sudėtinga.. Gal labai daug triūso.. Bet o jeigu pavyktų, kaip šaunu būtų.. Na,...
Puikus dalykas tie nokiai!! Iš itališkos virtuvės – turbūt mažiausiai pretenzingi ir, svarbiausia, taip greitai paruošiami. Vis dar naudoju juos pirktinius, bet gresia išmokti gaminti juos pačiai 🙂 Šiame recepte...
Paprasti, mieli, greitai pagaminami kotletukai, o tas morkų, žirnelių ir grietinėlės garnyras taip tinka, kai už lango vėsu ir norisi ko nors sotaus ir šildančio. Taigi, menkės kotletukai. Jiems naudoju...
Šis receptas turbūt prancūzų virtuvės klasika 🙂 Bet galima pridėti šio bei to, pagal jūsų šaldytuvo turinį 🙂 Pradžioje gana dideliame ketaus puode (arba tiesiog gilesnėje keptuvėje, kuri turi dangtį)...
Pirmiausia pasigaminkime tešlą. Miltus, druską ir gabaliukais supjaustytą sviestą dedame į dubenį ir triname tarp pirštų, kol viskas virs rupiais trupiniais. Tai darome gana greitai, kad sviestas nepradėtų tirpti. Į...
Labai paprasta, soti, skani sriubytė, kuri padės sušilti ir kūnui, ir sielai 🙂 Jeigu jau verdu sriubą, kuri gali būti ir kaip pagrindinis patiekalas, o dar ir maistas kūnui ir...
Šiame patiekale švelnų vištienos krūtinėlės skonį pagyvina padažas su saulėje džiovintais pomidorais, kuriame orkaitėje ir kepame mėsą. Pirmiausia prieš keletą valandų ar iš vakaro nemažais gabalais supjaustytą krūtinėlę pamarinuoju tokiame...
Kartais lietinių su įdaru užsinoriu šiaip, bet dažniausiai jie – tai būdas sunaudoti visokius likučius, ypač likusius po švenčių ar vakarėlio. Ir kad ir kaip tai galbūt nekaip skamba, tokie...
Soti, kvapni sriubytė, tikras „comfort food”, kai norisi poilsio ir šilumos. Labai paprastai pagaminama, o tikrai neprasta, nes, žinoma, galima naudoti savo ar ūkininko užaugintas daržoves, žoleles, prieskonius ir vištieną....
Kartais norisi ko nors lengvo, visomis prasmėmis: kad ir pasigamintų lengvai, ir skrandžiui būtų lengva, bet kad būtų skanu ir gražu… Tai šis pyragas, sakyčiau, prancūziško kišo transformacija, yra labai...