Bolivinė balanda? Man balanda niekada nesiasocijavo su kuo nors geru ir teigiamu. Visada jas ravėdavome, o jos ir toliau užsisėdavo ir bujodavo!! Tai dar ir dabar man mieliau pritinka tas...
Pagrindiniu smuiku čia groja bulgur kruopos ir konservuoti kukurūzai. Netgi jų forma kažkuo panaši 🙂 Bulgur – tai kruopos iš kietųjų kviečių, šiek tiek skaldytos ir apvirtos. Kažkada jų reikėdavo...