Azijos tautoms tai turbūt yra be galo paprastas, kasdien gaminamas patiekalas, galbūt dažniau su mėsa – vištiena ar kiauliena. Jam reikia turėti bent jau du ingredientus, ne visai įprastus lietuviškai...
Šiuos lietinius įkvėpė iš Jamie Oliver išmoktas lietinių lankstymo būdas ir, žinoma, atostogų prisiminimai. Įdomiausia, kad daugiausia krepų (crepes) su vaikais suvalgyta Ispanijoje ir Corfu saloje, o ne Prancūzijoje 🙂...
Be balandėlių neįsivaizduoju savo gyvenimo, bet tikrai nedažnai užsiimu jų gaminimu namie: tai atrodo, kad kopūstas suplyš, tai išvis nėra tinkamų kopūstų, tai laiko pritrūksta. Ši versija užkabino, gaminau pirmą...
Azijos tautoms tai turbūt yra be galo paprastas, kasdien gaminamas patiekalas. Jam reikia turėti bent jau du ingredientus, ne visai įprastus lietuviškai virtuvei: curry pastos ir kokosų pieno. Mums šis...
Šis receptas tiks norintiems viską pasigaminti ‘from scratch’ (nuo pat pradžios). Taigi, focaccia: turbūt pati paprasčiausia itališka duonelė, bet vis tiek jai turime skirti gerą pusdienį (žinoma, tuo metu galima...
Spalvingas ir linksmas patiekalas, o su įdaru, kaip visada su lietiniais, galite improvizuoti. Lietinių tešlą galite gaminti, kaip esate įpratę, tik pridėkite sutrintų špinatų. Galbūt tuomet skysčio (pieno ar vandens...
Labai paprasta, soti, skani sriubytė, kuri padės sušilti ir kūnui, ir sielai 🙂 Jeigu jau verdu sriubą, kuri gali būti ir kaip pagrindinis patiekalas, o dar ir maistas kūnui ir...
Baisiai gera uoga – agrastas 🙂 Gal ne visų įvertinta, sutinku, ne visiems patinkanti, bet tikrai tinkanti įvairiems netikėtiems deriniams. Anot dietologų, ji turi ne tik nemažai rupios ląstelienos, kuri...
Turiu priklausomybę balandėliams, turbūt kaip nemažai lietuvių 🙂 Bet, tiesą sakant, dalykas, kuris mane labiausiai vilioja ir nuo jo aromato skiriasi seilės, yra kepinto kopūsto aromatas (net nesuprantu balandėlių, kurie...
Kada šalta, tamsu, lyja, nebesinori šaltibarščių, netgi vasarą. Taigi, esant tokioms lietuviškoms vasaroms, labai „sueina“ šildanti sriubytė su meksikietiškais atgarsiais. Kai kas čia labai virta nuo pradžių, kai kas šaldyta...