0 0
Ciabatos užkandis su alyvuogėmis

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1 kepaliukas Ciabata duona
1 skiltelė Česnakas
1 nedidelis Svogūnai
300-350 g. stiklainėlis ar skardinėlė Juodosios alyvuogės
žiupsnis Druska
žiupsnis Itališkos žolelės
50 g. Fermentinis sūris
50 g. Kietasis sūris
0,5-1 rutuliukas Mocarela sūris
2 šaukštai Majonezas

Ciabatos užkandis su alyvuogėmis

Vakarėlio pradžiai

  • 25 min.
  • Serves 6
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Traški duonelė, aromatingi sūriai, prieskonių ir alyvuogių aromatas… Nerealiai skanu…

Labai paprastas ir skanus būdas vakarėliui pradėti. Taip pat tiks ir prikąsti prie kokio troškinio ar sriubos. Kažką panašaus ragavome nuostabiajame Akmenėlių dvare, buvo nepaprastai gardu. Recepto nepaklausiau, tai pabandžiau suimprovizuoti.

Taigi, nusiperkam mėgstamos ciabatos. Šiam užkandžiui man labiausiai patinka Rimi ciabata, ji minkščiausia ir puriausia, bet su Lidl’o ciabatos duonele taip pat bandžiau, visai neblogai. Perpjauname ją išilgai pusiau ir abi dalis aptepame pasiruoštu užtepu.

 

Užtepui smulkiai supjaustome svogūno galvutę (jeigu turiu, naudoju raudonąjį svogūną), česnako skiltelę, skardinėlę juodųjų alyvuogių, įvairių tarkuotų ar pjaustytų sūrių (kietojo, fermentinio, mocarelos). Beriame žiupsnelį druskos ir mėgstamų prieskonių. Tiks kmynai, itališkos žolelės, kas norite šiek tiek aštrumo – peperoncino milteliai ar gabalėlis aitriosios paprikos. Viską sumaišome su pora šaukštų majonezo (man vienintelis ir nepakartojamas – „Hellmann’s”) ir tepame ant perpjautų ciabatos kepalėlių. Tuomet šauname į įkaitintą orkaitę kokioms 8-10 minučių. Ištraukę palaukiame minutę kitą, o tada supjaustome gabalėliais ir tiekiame svečiams 🙂 🙂

It’s up to you!!

previous
Trinta daržovių sriuba su vištiena
next
Pyragas su kondensuotu pienu ir obuoliais ar kriaušėmis
previous
Trinta daržovių sriuba su vištiena
next
Pyragas su kondensuotu pienu ir obuoliais ar kriaušėmis

Add Your Comment

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here