Topinambų salotos
Vitaminų bomba, ypač naudinga, jeigu žiemos vidurys 🙂 Sudedamąsias proporcijas renkamės pagal skonį: topinambai, obuoliai, morkos. Aš čia mažiausiai dedu morkų, tik dėl spalvos – 1 nedidelę ar pusę didelės....
https://www.pagamini.lt
- Home
- Vegetariški patiekalai
Vegetariški Patiekalai
3 ingredientų brownie
Cooking Time: 50 min.
Niekada nesu kepusi braunio, kažkaip nepasitaikė, bet ši užmatyta idėja užkabino 🙂 Trys ingredientai: bananai, žemės riešutų sviestas, kakava. Taigi, prinokusius bananus gerai sutriname šakute. Į juos dedame 120 g....
10 gruodžio, 2022
Fetos ir rikotos užtepėlė, patiekiama su marinuotomis alyvuogėmis
Cooking Time: 10 min.
Toks labai paprastas, bet visada tinkantis užkandukas draugų kompanijai, o dar ir vegetarams tinka 🙂 Savo gamybos užtepėlė: apie 150 g. fetos ir apie 150 g. rikotos sublenderiuojame, tuomet...
3 gruodžio, 2022
Žali špinatų lietiniai su daržovių įdaru
Cooking Time: 40 min.
Spalvingas ir linksmas patiekalas, o su įdaru, kaip visada su lietiniais, galite improvizuoti. Lietinių tešlą galite gaminti, kaip esate įpratę, tik pridėkite sutrintų špinatų. Galbūt tuomet skysčio (pieno ar vandens...
23 lapkričio, 2022
Mangų ir kopūstų salotos/ mango slaw
Cooking Time: 15 min.
Toks visiškai kitoks ‘slaw’: kopūstų yra, bet šalia pagrindiniu smuiku groja mangai 🙂 Man pačiai tai buvo netikėtas derinys, bet va būtent – derinys, kuris dera 🙂 Skanu tiesiog tokios...
18 lapkričio, 2022
Avinžirnių ir žirnelių sriuba
Cooking Time: 25 min.
Smagu derinti, kombinuoti įvairias lietuviškas pupeles ir pupas su kokiomis nors japoniškomis pupuolėmis, o šiuo atveju buvo žirniai: šaldyti žalieji žirneliai su konservuotais avinžirniais. Greitai, aromatingai ir skaniai!! Užkaičiame puodą...
15 lapkričio, 2022
Orkaitėje keptas kamamberas (camambert sūris) su pomidoriukais
Cooking Time: 30 min.
Toookio gerumo patiekaliukas: vėlyviems savaitgalio pusryčiams, užkandžiui prie vyno ar vakarienės pradžiai 🙂 Kai brie ar camambert būna labai kreminis, skanus, šviežias, nelabai ir norisi ar reikia jį kepti. Bet...
25 rugsėjo, 2022
Aštrokas saldžiarūgštis agrastų padažas
Cooking Time: 40 min.
Baisiai gera uoga – agrastas 🙂 Gal ne visų įvertinta, sutinku, ne visiems patinkanti, bet tikrai tinkanti įvairiems netikėtiems deriniams. Anot dietologų, ji turi ne tik nemažai rupios ląstelienos, kuri...
27 rugpjūčio, 2022
Spalvingas daržovių troškinys – ratatouille
Cooking Time: 1 val. 30 min.
Smagus patiekaliukas – ir dėl savo spalvų, ir dėl filmuko pavadinimo 🙂 Sėkmingai susinaudoja daug daržovių, ypač vasaros pabaigoje, kai pats cukinijų, pomidorų derėjimo metas. Pirmiausia pasigaminame padažą, kurį pilsime...
21 rugpjūčio, 2022
Traškios šviežių daržovių ir obuolių salotos
Cooking Time: 15 min.
Šios salotos – tiesiog vasaros pabaigos vitaminų bomba 🙂 Gaminu jas tik liepos pabaigoje – rugpjūčio mėnesiais, nes tuomet pats šviežių burokėlių, morkų, kopūstų metas, o vasariniai obuoliai jau krenta...
6 rugpjūčio, 2022