Kai kas dar vis derinasi brokolius prie savo valgiaraščių, bet daugumai jie tiesiog tapo savaime suprantama meniu dalimi 🙂 Pripažinsiu: mes brokolių savo sode neauginome, maximum buvo kalafiorai 🙂 🙂...
Dažniausiai man pusryčiams norisi tų pačių dalykų, nes tai daugiau ritualas trumpai prieš darbo dieną pabūti su savimi, pasimėgauti (nors ir 10 min.), tuo pačiu pažiūrint, kas naujo per naktį...
Nemėgstu žalių paprikų, bet pakeptos ar troškintos labai gardu. Sakyčiau, klasika, gal tik mano buvo šiek tiek primiršta. Šis receptas labai paprastas, bet tuo ir žavus. Be to, galima rinktis...
Kai cukinijų metas, norisi eksperimentuoti, naudoti ir valgyti jas visaip, kol šviežios. Vasara, šiluma, kiemas, staltiesė, vidurdienio karštis, stalas obels pavėsyje… O gal šiltas vakaras, vynas su draugais ir šiltas,...
Pagrindiniu smuiku čia groja bulgur kruopos ir konservuoti kukurūzai. Netgi jų forma kažkuo panaši 🙂 Bulgur – tai kruopos iš kietųjų kviečių, šiek tiek skaldytos ir apvirtos. Kažkada jų reikėdavo...
Pavadinime beveik viskas ir pasakyta 🙂 Šiuos sumuštinukus pavadinčiau mūsų namų klasika. Vasarą nepamainomi prie vėsaus vyno, žiemą – kai norime prisiminti kvapnią vasarą ir užkąsti šio to šilto. Labai...
Tai mišrainė, kuri negali nepasisekti. Jeigu reikia greito užkandžio vasarą ar žiemą – tiks 🙂 Sekmadienio brunch’ui – tiks 🙂 Užgriuvus draugų kompanijai – puikiai tiks 🙂 Darbo mažai, todėl...
Žinoma, idealiausia šį patiekalą gaminti vasarą, kai turime savo žirnių, morkų, cukinijų ir kitų gėrybių. Šiame recepte „pagrindiniu smuiku groja” švieži žirniai. Dviems valgytojams reikės vienos jaunos gražios cukinijos. Ją...
Nerealios neeilinės, ne kiekvienam subalansuotos salotos. Bet papuoš bet kurių ieškančių išskirtinių skonių stalą. Tobula suderinti, atrodo, nesuderinamus ingredientus. Ačiū, Rasa, nors netgi nežinau, ar atsimenu gerai, ką tuomet man...