Kartais kai kurie receptai atrodo tokie savaime suprantami (‘obvious’), kad lyg ir nėra ten ką rašyti. Bet kai išsišneki su draugais, vaikais, vaikų draugais, tai, pasirodo, kažkaip visų mamos ar...
Pavadinime praktiškai viskas ir pasakyta. Pagal žmonių skaičių ir skonį imame šviežio kopūsto, supjaustome jį gana smulkiai (aš pjaustau mažais kvadračiukais), beriame į dubenį, užmalame šiek tiek druskos ir dar...
Tai yra legendiniai mano mamos virtinukai 🙂 🙂 Ji juos mums (mano sesei ir man) virdavo netgi pusryčiams, ir net ne savaitgaliais, o prieš einant į mokyklą mes gaudavom...
Midijos – toks įprastas maistas Prancūzijoje, Belgijoje, Jungtinėje Karalystėje, o pas mus dar kažkodėl „mistifikuojamas” ir pernelyg „subranginamas.” Daugelyje tų jūrinių valstybių tai paprastas paprastų žmonių maistas, netgi vadintas varguolių...
Kartais užsinori ko nors neįmantraus, bet skanaus. Kažko, kam gaminti neskirsi viso pusdienio, o valgyti bus galima bent jau dvi dienas skirtingas variacijas (karštą ir šaltą). Kažko, ne pernelyg riebaus,...
Šiam troškiniui labai tinka angliškas apibūdinimas „comfort food”:) Jis sotus, švelnus, aromatingas. Tinka su šviežiomis bulvytėmis, bulvių koše, su šviežiomis daržovėmis ar paraugintais agurkėliais, skanus net šaltas. Tinka ir žiemą,...