Ingredient: Kmynai

Vištienos file įdaryta saulėje džiovintais pomidorais ir sūriu

Cooking Time: 65 min.

Pagrindiniai patiekalai

Kartais artėjančioms šventėms prisigalvoji visokių mandriausių patiekalų, bet dažnai užtenka kažką pakeisti įprastuose, ir jie taps šiek tiek kitokie. Tai čia, sakyčiau, paprasta vištienos file (mano visada būna ūkininko, tai...

3 gruodžio, 2021

Like 1

Comment

Vištienos krūtinėlės kepsniukai su sūriu

Cooking Time: 45 min.

Pagrindiniai patiekalai

Toks labai labai senas receptas, bet kažkada prisiminiau, pagaminau, patiko 🙂 Jeigu vištienos krūtinėlės filė nedidelė, padalinkite ją bent jau į 4 dalis. Man patinka nedideli kepsniukai, tai dalinu ir...

2 kovo, 2021

Like 1

Comment

Orkaitėje troškinti kopūstai su šviežiomis dešrelėmis

Cooking Time: 1 val. 25 min.

Pagrindiniai patiekalai

Dar viena improvizacija raugintų kopūstų tema: troškinti orkaitėje su šviežiomis plonomis dešrelėmis. Apie pusę kilogramo raugintų kopūstų šiek tiek perlieju vandeniu kiaurasamtyje, jei atrodo per rūgštūs. Supjaustau apie porą saujų...

12 vasario, 2021

Like 4

2 Comments

Orkaitėje kepta dorada su daržovėmis

Cooking Time: 50 min.

Pagrindiniai patiekalai

Dorada – labai lengvai paruošiama balta žuvis, jos galite nusipirkti šviežios. Pasigaminsite paprastai, o patiekalas bus tikrai sveikas ir karališkas. Aišku, su nostalgija prisimenu, koks buvo žuvų šviežumas Italijoje, Monopolio...

24 kovo, 2020

Like 4

Comment

Grikių kotletukai

Cooking Time: 40 min.

Sotu, skanu, nors šiek tiek padirbėti prie jų reikia 😉 Iš šio kiekio išeis apie 15 kotletukų, taigi 3-4 žmonėms pavalgyti. Kotletukams reikia išsivirti vieną 100 g. grikių maišelį (šiaip...

20 kovo, 2020

Like 2

Comment

Orkaitėje kepta kiaulienos išpjova su daržovėmis

Cooking Time: 80 min.

Pagrindiniai patiekalai

Orkaitėje kepta kiaulienos išpjova tinka tada, kai norisi kažko sotaus ir prabangesnio, ji gelbėja tada, kai laukiame svečių, bet kažkodėl kūrybinės mintys, kuo juos pavaišinti, neaplanko. Šį patiekalą lengva pagaminti,...

20 kovo, 2020

Like 8

Comment

Orkaitėje troškinti rauginti kopūstai su vištiena

Cooking Time: 75 min.

Pagrindiniai patiekalai

Improvizacija raugintų kopūstų tema 🙂 Visko čia daug: ir sveikų daržovių, ir mėsos dėl sotumo, ir spalvų, ir erdvės improvizacijoms. Pirmiausia pusę vištienos krūtinėles supjaustau gabalėliais, pabarstau druska, pipirais, malta...

26 vasario, 2020

Like 13

3 Comments

Burokėlių kotletukai

Cooking Time: 40 min.

Pasaulis keičiasi, mados keičiasi, valgymo įpročiai keičiasi… Taigi o ką daryti mums, kurie vis tiek tebenori mėsos?! Ar tiesiog mielo, šilto, jaukaus ir sotaus maisto? (Na, ta prasme, ne vien...

14 sausio, 2020

Like 4

Comment

Netikras zuikis

Cooking Time: 75 min

Pagrindiniai patiekalai

Kartais užsinori ko nors neįmantraus, bet skanaus. Kažko, kam gaminti neskirsi viso pusdienio, o valgyti bus galima bent jau dvi dienas skirtingas variacijas (karštą ir šaltą). Kažko, ne pernelyg riebaus,...

23 liepos, 2019

Like 2

Comment

Kalakutienos troškinukas su obuoliais

Cooking Time: 70 min.

Pagrindiniai patiekalai

Šiam troškiniui labai tinka angliškas apibūdinimas „comfort food”:) Jis sotus, švelnus, aromatingas. Tinka su šviežiomis bulvytėmis, bulvių koše, su šviežiomis daržovėmis ar paraugintais agurkėliais, skanus net šaltas. Tinka ir žiemą,...

23 liepos, 2019

Like 2

Comment

Desertai	Pagrindiniai patiekalai
Salotos	Uogienės
Užkandžiai	Vegetariški patiekalai