Ingredient: Kviečių miltai

Pyragas su kondensuotu pienu ir obuoliais ar kriaušėmis

Cooking Time: 60 min.

Nuostabus, vis neatsibostantis pyragėlis. Nedidelis, greitai pagaminamas, yra vietos improvizacijai – ko dar norėti? 🙂 Jis skiriasi nuo kitų pyragų savo konsistencija, purumu, kvapu. Jeigu reiktų apibūdinti pačią tekstūrą,...

5 lapkričio, 2020

Like 3

Comment

Orkaitėje keptos bulvės miltų ir druskos apvalkale

Cooking Time: 60 min.

Garnyrai

Taip kepti bulves galima bet kada, bet, žinoma, dažniausiai jas prisimenu šaltibarščių sezonu. Tuo metu jau atsiranda ir šviežių bulvyčių (bet tikrai nebūtina kepti tik šviežias). Taigi, atsirenku nedideles bulvytes,...

24 liepos, 2020

Like 2

1 Comment

Orkaitėje kepti varškėtukai

Cooking Time: 45 min.

Lengvai, sveikai, greitai. Čia beveik kaip „Altius, citius, fortius” 🙂 Šie varškėtukai mūsų virtuvės klasika, įkvėpti mano močiutės bei mano guru Virtuvės mitų griovėjų ir vienos iš jų nerealiųjų knygų...

18 balandžio, 2020

Like 7

Comment

Varškėtukai su bananais

Cooking Time: 45 min.

Tokie varškėtukai labai tiks, kai norisi kažko lengvo, gal kažko tarpinio tarp pagrindinio patiekalo ir deserto. O gal savaitgalio pusryčiams, o gal lengvai vakarienei. Pagaminsime labai lengvai, o kepamų bananų...

18 balandžio, 2020

Like 9

4 Comments

Labai paprastas obuolių pyragas, kuriame gali ir nebūti obuolių ;)

Cooking Time: 45 min.

Desertai

Turbūt obuolius į pyragus mes dedame todėl, kad jų turime daugiausia. Bet kartais yra ne taip. Būna, kad turime ne obuolių, o kokių nors kitų vaisių. Tai tuomet dar geriau,...

12 balandžio, 2020

Like 6

Comment

Grikių kotletukai

Cooking Time: 40 min.

Sotu, skanu, nors šiek tiek padirbėti prie jų reikia 😉 Iš šio kiekio išeis apie 15 kotletukų, taigi 3-4 žmonėms pavalgyti. Kotletukams reikia išsivirti vieną 100 g. grikių maišelį (šiaip...

20 kovo, 2020

Like 2

Comment

Avinžirnių kotletukai

Cooking Time: 35 min.

Avinžirniai mūsų virtuvėje atsirado seniai, turbūt nuo vienos iš kelionių į Tenerifę, kur išmokau gaminti nerealų avinžirnių troškinį su šonkauliukais. Bet pastaruoju metu juos taip dažnai gaminame kitaip, adaptavę vegetarams/...

14 kovo, 2020

Like 4

Comment

Lazanija su varške ir špinatais

Cooking Time: 70 min.

Nuo „senų senovės” kepu lazaniją. Kepdavau ją tada, kai daug kam tai atrodydavo tikras iššūkis, kai kiti nežinodavo, kas ta lazanija, kai būdavo sunku gauti lazanijos lakštų 😉 Visuomet ją...

6 sausio, 2020

Like 2

1 Comment

Kepti varškėtukai su migdolų miltais

Cooking Time: 20 min.

Labai paprastai pagaminami varškėtukai tiks ir savaitgalio pusryčiams, ir lengvai vakarienei. Migdolų miltai jiems suteikia kitokios tekstūros, jie lengvesni, puresni, nors gaminame be jokių kepimo miltelių ar sodos. Taigi, pusriebę...

4 sausio, 2020

Like 2

Comment

Datulių pyragas

Cooking Time: 1,5 val.

Datules be kauliukų (1 pakelį, apie 200 g.) užpilame 300 ml. vandens, suberiame 250 g. cukraus ir maišydami kaitiname, kol stipriai sušyla, bet užvirti nereikia. Mediniu šaukštu datules pagrūdame, kad...

28 gruodžio, 2019

Like 3

Comment

Desertai	Pagrindiniai patiekalai
Salotos	Uogienės
Užkandžiai	Vegetariški patiekalai