Tokie varškėtukai labai tiks, kai norisi kažko lengvo, gal kažko tarpinio tarp pagrindinio patiekalo ir deserto. O gal savaitgalio pusryčiams, o gal lengvai vakarienei. Pagaminsime labai lengvai, o kepamų bananų...
Nuo „senų senovės” kepu lazaniją. Kepdavau ją tada, kai daug kam tai atrodydavo tikras iššūkis, kai kiti nežinodavo, kas ta lazanija, kai būdavo sunku gauti lazanijos lakštų 😉 Visuomet ją...
Labai paprastai pagaminami varškėtukai tiks ir savaitgalio pusryčiams, ir lengvai vakarienei. Migdolų miltai jiems suteikia kitokios tekstūros, jie lengvesni, puresni, nors gaminame be jokių kepimo miltelių ar sodos. Taigi, pusriebę...
Ne vieną kartą esu išbandžiusi iškepti tik dalį spurgyčių, o kitą masės dalį uždengiu plėvele ir dedu į šaldytuvą. Tuomet rytojaus dieną vėl turime šiltų spurgyčių :)