Archyvai: Recipes

Apelsinų salotos su svogūnų laiškais ir peperoncino

Cooking Time: 15 min.

Na, šių salotų pavadinime praktiškai viskas ir pasakyta. Salotos gal kiek neįprastos, bet be galo gaivios ir nepaprastai tinka pavasarį, kai norisi ko nors šviežio, bet savam darže agurkai dar...

23 balandžio, 2020

Like 5

Comment

Orkaitėje kepti varškėtukai

Cooking Time: 45 min.

Lengvai, sveikai, greitai. Čia beveik kaip „Altius, citius, fortius” 🙂 Šie varškėtukai mūsų virtuvės klasika, įkvėpti mano močiutės bei mano guru Virtuvės mitų griovėjų ir vienos iš jų nerealiųjų knygų...

18 balandžio, 2020

Like 7

Comment

Varškėtukai su bananais

Cooking Time: 45 min.

Tokie varškėtukai labai tiks, kai norisi kažko lengvo, gal kažko tarpinio tarp pagrindinio patiekalo ir deserto. O gal savaitgalio pusryčiams, o gal lengvai vakarienei. Pagaminsime labai lengvai, o kepamų bananų...

18 balandžio, 2020

Like 9

4 Comments

Labai paprastas obuolių pyragas, kuriame gali ir nebūti obuolių ;)

Cooking Time: 45 min.

Desertai

Turbūt obuolius į pyragus mes dedame todėl, kad jų turime daugiausia. Bet kartais yra ne taip. Būna, kad turime ne obuolių, o kokių nors kitų vaisių. Tai tuomet dar geriau,...

12 balandžio, 2020

Like 6

Comment

Avinžirnių troškinys su šonkauliukais

Cooking Time: 120 min.

Pagrindiniai patiekalai

Šio patiekalo gaminimas mane nukelia į Tenerifę. Buvau nustebusi, kiek daug ten valgoma avinžirnių. O vietiniame Tenerifės laikraštuke, skirtame turistams, radau ir troškinio receptą. Bet manasis – labai modifikuota ano...

24 kovo, 2020

Like 4

Comment

Orkaitėje kepta dorada su daržovėmis

Cooking Time: 50 min.

Pagrindiniai patiekalai

Dorada – labai lengvai paruošiama balta žuvis, jos galite nusipirkti šviežios. Pasigaminsite paprastai, o patiekalas bus tikrai sveikas ir karališkas. Aišku, su nostalgija prisimenu, koks buvo žuvų šviežumas Italijoje, Monopolio...

24 kovo, 2020

Like 4

Comment

Grikių kotletukai

Cooking Time: 40 min.

Sotu, skanu, nors šiek tiek padirbėti prie jų reikia 😉 Iš šio kiekio išeis apie 15 kotletukų, taigi 3-4 žmonėms pavalgyti. Kotletukams reikia išsivirti vieną 100 g. grikių maišelį (šiaip...

20 kovo, 2020

Like 2

Comment

Orkaitėje kepta kiaulienos išpjova su daržovėmis

Cooking Time: 80 min.

Pagrindiniai patiekalai

Orkaitėje kepta kiaulienos išpjova tinka tada, kai norisi kažko sotaus ir prabangesnio, ji gelbėja tada, kai laukiame svečių, bet kažkodėl kūrybinės mintys, kuo juos pavaišinti, neaplanko. Šį patiekalą lengva pagaminti,...

20 kovo, 2020

Like 8

Comment

Sluoksniuotos tešlos pyragas su mocarelos sūriu ir pomidoriukais

Cooking Time: 50 min.

Kartais norisi ko nors lengvo, visomis prasmėmis: kad ir pasigamintų lengvai, ir skrandžiui būtų lengva, bet kad būtų skanu ir gražu… Tai šis pyragas, sakyčiau, prancūziško kišo transformacija, yra labai...

18 kovo, 2020

Like 4

Comment

Salotos su rūkyta vištiena

Cooking Time: 20 min.

Šios salotos/mišrainė yra sočios, skanios, ir tikrai gali būti pagrindinis patiekalas ar labai gardus užkandis. Joms pagaminti reikia apie pusės rūkytos vištos. O gal tiesiog turite likutį, tuomet improvizuokite 🙂...

17 kovo, 2020

Like 3

Comment