„Raffaello” tortas
„Raffaello” – vieni iš mano mylimiausių saldumynų. Taigi buvo visokių minčių.. Gal nepavyks, nes juk viskas atrodo sudėtinga.. Gal labai daug triūso.. Bet o jeigu pavyktų, kaip šaunu būtų.. Na,...
http://www.pagamini.lt
- Home
- Ingredient: Kviečių miltai
Ingredient: Kviečių miltai
Pyragas su rikota, medumi ir aguonomis
Cooking Time: 40 min.
Labai paprastai pagaminamas, bet tikrai neprastas pyragėlis 🙂 Parankus, kai reikia ko nors greitai.. Arba turime užsilikusios rikotos.. ar aguonų po Kalėdų.. Didesniame inde sumaišome skystus produktus: indelį rikotos, pusę...
19 gruodžio, 2024
Vegetariška bolognese lazanija
Cooking Time: 90 min.
Tokią ‘Bolognese’ vegetarišką lazaniją gaminau pirmą kartą. Anksčiau, jeigu vegetariška lazanija, – būdavo su varške/rikota ir špinatais. Bet, kadangi buvo labai skanu, o gaminimas labai panašus į tradicinės lazanijos,...
29 spalio, 2024
Kalakutienos petukų faršo kotletukai (su krienų padažu)
Cooking Time: 35 min.
Jau kurį laiką esu „atradusi” būtent kalakutienos petukų faršą. Jis lengvas, šviesus, bet riebesnis nei, pavyzdžiui, malta krūtinėlė, tai labai tinka sultingiems kotletukams gaminti visokiais būdais. Šį kartą ruošiau greičiausią...
5 rugsėjo, 2024
Itališki nokiai (gnocchi) su pievagrybių padažu
Cooking Time: 25 min.
Labai labai greitas patiekalas 🙂 Iš pradžių siūlau nuplauti pievagrybius (jei manote, kad juos reikia plauti) ir sudėti ant popierinio rankšluostuko, kad susigertų drėgmė. Į sausą įkaitintą keptuvę dedame keletą...
22 liepos, 2024
Lietiniai/crepai su įvairiais įdarais
Cooking Time: 40 min.
Šiuos lietinius įkvėpė iš Jamie Oliver išmoktas lietinių lankstymo būdas ir, žinoma, atostogų prisiminimai. Įdomiausia, kad daugiausia krepų (crepes) su vaikais suvalgyta Ispanijoje ir Corfu saloje, o ne Prancūzijoje 🙂...
5 kovo, 2023
Itališka duonelė fokačija (focaccia)
Cooking Time: 4 val. 30 min.
Šis receptas tiks norintiems viską pasigaminti ‘from scratch’ (nuo pat pradžios). Taigi, focaccia: turbūt pati paprasčiausia itališka duonelė, bet vis tiek jai turime skirti gerą pusdienį (žinoma, tuo metu galima...
8 sausio, 2023
Žali špinatų lietiniai su daržovių įdaru
Cooking Time: 40 min.
Spalvingas ir linksmas patiekalas, o su įdaru, kaip visada su lietiniais, galite improvizuoti. Lietinių tešlą galite gaminti, kaip esate įpratę, tik pridėkite sutrintų špinatų. Galbūt tuomet skysčio (pieno ar vandens...
23 lapkričio, 2022
Kišas su vištiena ir porais
Cooking Time: 1 val. 10 min.
Pirmiausia pasigaminkime tešlą. Miltus, druską ir gabaliukais supjaustytą sviestą dedame į dubenį ir triname tarp pirštų, kol viskas virs rupiais trupiniais. Tai darome gana greitai, kad sviestas nepradėtų tirpti. Į...
8 lapkričio, 2022
Brokolių keksiukai
Cooking Time: 45 min.
Tikrai nuostabūs, intensyvaus skonio, sotūs keksiukai brokolių mėgėjams!! Greitai ir paprastai pagaminami, šilti labai tiks vakarienės pradžiai, bet kartu ir puikus pasirinkimas iškylai 🙂 Turbūt ilgiausiai užtruks brokolio supjaustymas, na,...
11 gegužės, 2022